A Frozen-fish zúzógép keményítő sebességváltóval rendelkezik a forgási sebesség csökkentése érdekében. Az edzett fogaskerekes reduktor fogaskerekei nagy szilárdságú, alacsony széntartalmú ötvözött acélból készülnek karburizálással és oltással, amelynek előnye a nagy szilárdság, nagy pontosság, jó érintkezés, magas átviteli hatékonyság, sima működés, alacsony zajszint; kis térfogat, könnyű súly, hosszú élettartam, nagy teherbírás; könnyen szétszerelhető és ellenőrizhető, könnyen felszerelhető.
A fagyasztott haldaráló egytengelyes és kéttengelyes kialakítású.
Az egytengelyes fagyasztott haldaráló működési elve: A motor meghajtja az edzett hajtóművet, majd a belső tengely a tengelykapcsolón keresztül forog, és a tengelyen lévő nagy szilárdságú ötvözet pengék kölcsönhatásba lépnek a rögzített nagy szilárdságú ötvözet pengékkel, célja a zúzás. .
A kéttengelyes fagyasztott haldaráló működési elve: A motor meghajtja az edzett fogaskerekes reduktort, majd meghajtja a főtengelyt, hogy a tengelykapcsolón keresztül forogjon. A fő- és a segédtengelyen lévő szinkron hálófogaskerekek kölcsönhatása miatt a két tengely relatív, ellentétes irányú forgási mozgást hoz létre, a Frozen-fish crusher aprítási folyamatát célozva meg.