Tűzhely (nagy hatékonyságú halfőző gép)

Rövid leírás:

Közvetlen gőzfűtés, valamint a főtengelyen és a köpenyen keresztüli közvetett fűtés biztosítja a nyersanyag jól megfőzését.
Beton alapozás helyett acél alapozással, változtatható beépítési hellyel.
Változtatható fordulatszámú motorral a forgási sebesség szabadon állítható a különböző nyers halfajták szerint.
A főtengely automatikusan beállító tömítőszerkezettel van felszerelve, így elkerülhető a szivárgás, és így a helyszín rendben marad.
Gőzpuffer tartállyal felszerelve, hogy elkerüljük a csővezeték blokkolását és a gőzszivárgást.
Automatikus adagoló garattal párosítva, hogy a tűzhely tele legyen nyers hallal, és elkerülhető a túletetés.
Vízelvezető rendszerrel a kondenzvizet visszavezeti a kazánba, ezáltal javítja a kazán hatásfokát, miközben csökkenti az energiafogyasztást.
A kaparós jelzőüveg segítségével egyértelműen ellenőrizheti a nyers hal sütési állapotát.
A nyomástartó edény szabványa szerint minden nyomástartó edény szén-dioxid gázívhegesztéssel vagy alacsony hidrogéntartalmú elektródás egyenáramú hegesztéssel készül.
A gép a műszaki felügyeleti iroda által végzett röntgenvizsgálatot és hegesztővezetékek hidraulikus nyomáspróbáját.
A héj és a tengely lágyacélból készült; bemeneti és kimeneti nyílás, felső fedél, mindkét végén látható rész rozsdamentes acél.
Használjon rozsdamentes lemezburkolatot a szigetelés után, szép és ügyes.

Termék részletek

Termékcímkék

Modell	Kapacitás （t/h）	Méretek（mm）			Teljesítmény (kw)
Modell	Kapacitás （t/h）	L	W	H	Teljesítmény (kw)
SZ-50T	﹥2.1	6600	1375	1220	3
SZ-80T	﹥3.4	7400	1375	1220	3
SZ-100T	﹥4.2	8120	1375	1220	4
SZ-150T	﹥6.3	8520	1505	1335	5.5
SZ-200T	﹥8.4	9635	1505	1335	5.5
SZ-300T	﹥12.5	10330	1750	1470	7.5
SZ-400T	﹥16,7	10356	2450	2640	18.5
SZ-500T	﹥20.8	11850	2720	3000	18.5

működési elv

A nyers hal melegítésének célja elsősorban a fehérje sterilizálása, megszilárdítása, ezzel egyidejűleg a hal testzsírjában lévő olajösszetétel felszabadítása, hogy megteremtse a feltételeket a következő préselési folyamatba való belépéshez. Ezért a főzőgép a nedves halliszt gyártási folyamatának egyik legfontosabb láncszeme.

A tűzhely nyers hal párolására szolgál, és a teljes halliszt fő alkotóeleme. Egy hengeres héjból és egy spirális tengelyből áll, gőzfűtéssel. A hengeres héj gőzköpennyel van felszerelve, a spiráltengely és a tengelyen lévő spirállapátok pedig üreges szerkezetűek, benne gőz áramlik át.

A nyersanyag az adagolónyíláson keresztül jut be a gépbe, a spiráltengely és a spirállapátok, valamint a gőzköpeny felmelegszik, és a lapátok nyomása alatt lassan halad előre. Ahogy a nyersanyag megfő, az anyag térfogata fokozatosan csökken, folyamatosan keverik és forgatják, végül folyamatosan kiürítik a nyomónyílásból.